Potrzebne nam będą podstawowe produkty, które większość z nich już mamy w domu, czyli mięso z indyka, makaron pełnoziarnisty/razowy penne (może być także zwyczajny), cebula czosnek.
- cebula 30 g
- czosnek ząbek
- indyk - mięso mielone 130 g
- makaron pełnoziarnisty 75 g
- olej rzepakowy 1 łyżka
- przyparwy: oregano łyżeczka, chlli według uznania, ja dałem 2-3 szczypty, pieprz i soł 2 szczypty
- pomidory z puszki 200 g
Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić cebulę i podsmażyć. Dodać czosnek i jeszcze chwilę smażyć. Dodać mięso mielone i oregano, podsmażyć. Po chwili dodać pomidory dusić około 15 minut. Doprawić solą, pieprzem i chili. Makaron wyłożyć na talerz, polać sosem bolognese.
Posiłek smaczny i pożywny oraz szybki w wykonaniu wykorzystuje podstawowe produkty i większość z nich już mamy w domu
Twój komentarz